Bucket list kuulumiset

Mun on pitänyt tulla kirjottamaan tänne jo vaikka kuinka kauan siitä miten mulla menee bucket listini suhteen. Seuraavassa nopeasti infottuna, mitä olen jo ehtinyt toteuttaa:

Lue uusia kirjoja

Opettele jotain uutta

Kehitä vanhaa taitoa / vanhoja taitoja

Käy festareilla

Keksi mitä teet vuonna 2016

Valmistu (?)

Järjestä kunnollinen brunssi ystävien kesken

Tee pyöräilyretki

Käy vaeltamassa

Laita hyvä kiertämään

Osta kunnolliset farkut

Tee raakakakku

Kokeile jokin aika kasvisruokavaliota

Käy treffeillä

Käy retkiluistelemassa

Kokeile uusia reseptejä

Kokeile uusia liikuntamuotoja

Ui meressä

Jotain olen siis ehtinyt jo kokeilemaan. Olen edelleen ruotsin kertauskurssilla virkistämässä muistia, mutta ei se kyllä kovin hyvin ole virkistynyt. Täytyisi vähän enemmän panostaa omalla ajalla ja vaikka mennäkin niille tunneille kerta olen sen kurssin maksanut. Sitten en ehtinyt ja sitten olin kipeä. Mitäs muuta voisin opetella? Ensi kesälle olen ottanut tavoitteeksi, että opettelen nyt vihdoin ja viimein frisbeegolfaamaan paremmin ja panostan tenniksen pelaamiseen. Näitä "taitoja" siis kehitetään kesällä. Juuri mitään taitoa ei siis ole, mutta ainakin on helppo kehittyä!

Luin kaksi uutta kirjaa heti kun vuosi vaihtui, mutta sitten se homma jämähti. Yksi ilta otin jo uuden kirjan käteeni, mutta sitten jokin muu (Gleen katsominen) vei voiton. Tavoitteena olisi edes yksi kirja vielä tälle keväälle lukea. Sitten kesällä ja syksyllä lisää. Toisesta lukemastani kirjasta voisinkin vähän tänne kirjoitella kunhan saan sen käsiini. Kaverini otti sen lainaan, joten vähän aikaa joutuu odottelemaan.

Ruoista sen verran, että joo kokeilin viisi päivää kasvisruokavaliota. Siitä kirjoitan myöhemmin lisää. Täytyy testata sitä vielä jossain välissä uudestaan kun vähän enemmän perehtyy mitä kaikkea sitä voisi kokkailla. Silloin testasinkin jo kahta uutta reseptiä ja toinen niistä oli aivan kaamea. YÖK! Noh, mutta olen muutenkin testaillut jotain uusia reseptejä ja ruokia. Olen nyt virallisesti hullaantunut bataattiin ja löytänyt terveellisemmän, nopeasti valmistettavan ällömakean herkun. Pitäisi perehtyä näihin enemmän sillä viikonlopun herkut ovat lähteneet vähän käsistä eikä niissä kyllä käytetä puhtaita raaka-aineita joihin mä kovasti välillä pyrin (aina kun muistan tätä asiaa miettiä). Tätä ällömakeaa reseptiä (täältä) kokeilin brunssilla ystävieni kanssa ja hekin tykkäsivät. Tässä se tulee:

Kaakaocashew-pallot

7 kuivattua taatelia

1/2 dl vettä

2 dl cashewpähkinöitä

3 rkl kaakaojauhetta

1 tl vaniljajauhetta

kookoshiutaleita

Liota taateleita puolessa desissä vettä muutama tunti. Hienonna cashewpähkinät blenderissä kaakaojauheen ja vaniljajauheen kanssa. Lisää sitten taatelit liotusvesineen. Muotoile haluamiasi palleroita taikinasta ja pyöräytä ne kookoshiutaleissa. Sitten vain jääkaappiin tekeytymään ja muutaman tunnin päästä herkku on valmis. 

Viimeiseen kohtaan "käy treffeillä" ei ole kommentoitavaa. Pitäähän sitä jotain salaisuuksia pitää, mutta tiedoksi, että ainakin olen käynyt treffeillä! Ainakin minä ne sellaisiksi laskin, pitää kysyä varmaan varmistus siltä toiselta osapuolelta. :D

Hyvää pääsiäistä kaikille! Ottakaa rennosti ja latailkaa akkuja.

-T